Als ik vanaf Ibiza de oversteek naar Formentera maak, doe ik dat met één hoofddoel: uitgebreid lunchen aan het water. Vrienden op bezoek willen vaak het hele eiland rondracen om zes verschillende plekken af te vinken. Zonde. Formentera is klein, maar juist hier wil je vertragen.
Mijn vaste recept voor zo’n dag is simpel. Ik neem de ochtendboot, regel mijn vervoer strak en laat de tafelreservering het anker van de dag zijn. Zo ontstaat er vanzelf rust en blijft het een echt ontspannen uitstapje zonder gehaast.
De oversteek vlot regelen
Het begint met de ferry vanuit Ibiza-stad. Ik boek mijn ticket altijd rechtstreeks bij de rederij om gedoe te voorkomen. Wees op tijd voor boarding, want de rijen kunnen lang zijn. Bedenk vooraf of je te voet gaat of een voertuig meeneemt. Neem je een auto of scooter mee vanaf Ibiza? Controleer dan de toegangsregels via Formentera.eco. Zelf ga ik liever te voet over.
Kiezen voor één vast ankerpunt
De grootste fout is alles op één dag willen zien. Kies één strand of restaurant als anker. Reserveren is op Formentera echt noodzakelijk; op het heetst van de dag wil je niet zoeken naar een tafeltje. Je lunch rond een uur of drie is het rustpunt. De uren daarvoor en daarna vullen zich moeiteloos met een duik in zee of een kort ritje.
Slim bewegen op het eiland
Eenmaal op Formentera wil je snel naar je plek. Een scooter of e-bike is ideaal als je alleen of met z'n tweeën bent. De afstanden zijn klein en de wind is heerlijk. Met een groepje pak je eenvoudig de lokale bus of taxi. Huur je op de haven in La Savina, zorg dan dat je papieren klaarstaan. Zo ben je zo op je bestemming.
Genieten van de lange tafel
Een lunch hier is geen snelle tussendoorhap. Dit is het hoofdgerecht van de dag. Je zit met je voeten bijna in het zand en geniet twee uur lang van verse vis en gekoelde wijn. Als iemand die overal werkt waar wifi is, laat ik de laptop vandaag bewust in mijn tas. Dit is het moment om de boel de boel te laten.
Rustig terugkeren naar Ibiza
Na de lunch kun je nog even nagenieten op het strand, maar houd de tijd voor de boot in de gaten. Wind en zeegang beïnvloeden soms de vertrektijden. Eenmaal terug op Ibiza plan ik het liefst een rustige avond bij mijn huis. Ga na een volle dag op zee niet meteen door een drukke club in; geef jezelf de tijd om na te genieten.